Νέοι κανόνες για τα τρόφιμα

0
34

Η Ευρωπαϊκή Ένωση προχωρά σε αλλαγές στους κανόνες που αφορούν την ασφάλεια τροφίμων, τις ζωοτροφές, τα φυτοφάρμακα και την κτηνοτροφία, μέσα από τη νομοθετική δέσμη «Omnibus X».

Στόχος των νέων ρυθμίσεων είναι, σύμφωνα με τις ευρωπαϊκές αρχές, η μείωση της γραφειοκρατίας και του διοικητικού κόστους, χωρίς να αλλάξουν τα βασικά πρότυπα ασφάλειας για τρόφιμα, ζώα και περιβάλλον.

Οι αλλαγές αφορούν:

  • τη χρήση γεωργικών φαρμάκων
  • την καταγραφή στοιχείων στις κτηνοτροφικές μονάδες
  • τη χρήση πλαστικών υλικών στη βιομηχανία τροφίμων
  • τους επίσημους ελέγχους και τις ζωοτροφές

Αλλαγές σε drones και φυτοφάρμακα

Ένα από τα βασικά σημεία της πρότασης αφορά τη χρήση drones στους ψεκασμούς γεωργικών φαρμάκων.

Η ισχύουσα ευρωπαϊκή νομοθεσία περιορίζει τους αεροψεκασμούς, όμως πλέον ανοίγει ο δρόμος για στοχευμένη χρήση drones, υπό συγκεκριμένες προϋποθέσεις και αξιολόγηση κινδύνου.

Σύμφωνα με το νέο πλαίσιο:

  • η EFSA θα εκδώσει κατευθυντήριες οδηγίες για τα drones και τους κινδύνους χρήσης τους
  • θα καθοριστούν ποιοι τύποι drones θα επιτρέπονται στους ψεκασμούς
  • τα κράτη μέλη θα μπορούν προσωρινά να εγκρίνουν τη χρήση drones μέχρι να ολοκληρωθεί το ευρωπαϊκό πλαίσιο
  • και σε ορισμένες περιπτώσεις θα περιορίζεται η ανάγκη ξεχωριστής έγκρισης για κάθε εφαρμογή ψεκασμού

Η συζήτηση συνδέεται και με την προσπάθεια για μικρότερη χρήση φυτοφαρμάκων και πιο στοχευμένες εφαρμογές στις καλλιέργειες.

Τι αλλάζει για κτηνοτρόφους

Η νέα δέσμη μέτρων αγγίζει και την κτηνοτροφία, κυρίως στο κομμάτι της καταγραφής στοιχείων στις μονάδες.

Μέχρι σήμερα οι παραγωγοί υποχρεώνονται να τηρούν αρχεία:

  • για τις φαρμακευτικές αγωγές στα ζώα
  • αλλά και για τη θνησιμότητα του ζωικού κεφαλαίου

Ωστόσο, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αναγνωρίζει ότι παρόμοια στοιχεία ζητούνται ήδη μέσω άλλων ευρωπαϊκών κανονισμών για τα κτηνιατρικά φάρμακα και την υγεία των ζώων.

Για αυτό προτείνεται η κατάργηση διπλών υποχρεώσεων καταγραφής, ώστε να μειωθεί η γραφειοκρατία στις εκτροφές.

Καταργούνται παλιές οδηγίες για πλαστικά

Στο ίδιο πακέτο αλλαγών περιλαμβάνεται και η κατάργηση δύο παλαιών ευρωπαϊκών οδηγιών για πλαστικά υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.

Η αιτία είναι ότι τα ίδια ζητήματα καλύπτονται ήδη από νεότερο ευρωπαϊκό κανονισμό που εφαρμόζεται από το 2011, με στόχο — σύμφωνα με την ΕΕ — να υπάρχει πιο ξεκάθαρο και ενιαίο νομικό πλαίσιο για τη βιομηχανία τροφίμων.

Οι επόμενες διαπραγματεύσεις θα γίνουν μεταξύ του Συμβουλίου και του Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο για την οριστικοποίηση των νέων ρυθμίσεων.
Πηγή: ot.gr